Pierwsza butelka wina dojrzewająca w kosmosie chce znaleźć nabywcę

Christiedom aukcyjny, którego reputacja jest dobrze ugruntowana, często przyciąga uwagę niezwykłymi (i szczególnie drogimi) przedmiotami, które oferuje. Tym razem Christie chce nam sprzedać butelkę wina. Ale nie byle jaki, ponieważ jest to plik Butelka Château Petrus rocznik 2000 w wieku ... wprzestrzeń.

Dla przypomnienia, ta butelka Bordeaux została wysłana w kosmos w 2019 roku w kapsułce. Kontyntynuj z Spacex, zanim spędzisz szczęśliwe kilka miesięcy na ISS. I po spędzeniu tam dokładnie 438 dni przed powrotem na Ziemię, to Butelka Château Petrus zostanie sprzedany za ... do miliony dolarów.

Zdjęcie: Holger Detje. Kredyty z Pixabay

Oczywiście w tej cenie ta butelka wina będzie teraz najdroższą w historii tego trunku. Jednak dla najbardziej sceptycznych wiedzcie, że ten pobyt w kosmosie miał bardzo znaczący wpływ na jakość tego wina. Faktycznie zaświadczyli to specjaliści, którzy mieli okazję go przetestować.

Niezwykła metoda starzenia

Jak wszystkie wina z Château Petrus Rocznik 2000, ta butelka jest wynikiem zbioru winogron Merlot z regionu winiarskiego Pomerol (Bordelais). Ale podobnie jak 11 innych butelek, które były częścią podróży, dojrzewanie odbyło się w kosmosie, a dokładniej wISS.

To znaczy, zanim został repatriowany na naszą planetę, produkt pozostawał tam przez 438 dni. 14 długich miesięcy. W komunikacie prasowym udostępnionym 4 maja Christie's oficjalnie ogłosiło, że zamierza wystawić tę butelkę na sprzedaż. I zgodnie z krążącymi informacjami ta butelka wina powinno kosztować milion dolarów. W ten sposób wino to staje się najdroższym w całej historii, zdetronizując tego, kto do niego poszedł 51 600 $ w 2018 roku.

DO korkociąg (wykonany z meteorytu), a niestandardowy bagażnik, od okulary a także inna butelka fermentowana na Ziemi będzie towarzyszyć temu artykułowi.

Dojrzewanie w kosmosie miało niesamowity wpływ na to wino.

Aby przetestować Petrus Millésime 2000 z ery kosmicznej, Nieograniczona opłata za miejsce- poprosiła firma odpowiedzialna za ten eksperyment 12 testerów, panel złożony z ekspertów winiarskich i naukowców. Odpowiedź była jednomyślna: przestrzeń miała bardzo korzystny wpływ na wino.

Jane Anson z magazynu winiarskiego Decanter znalazła się wśród szczęśliwców, którzy mieli okazję spróbować tego produktu. Według tego ostatniego, w porównaniu z rocznikiem 2000 sfermentowanym na Ziemi, wino najwyraźniej skorzystało Jeszcze 3 lata dojrzewania.

Anson wskazał również na istotne różnice w kolorze, zapachu i smaku. Jeśli chodzi o naukowców, którzy brali udział w tym eksperymencie, powiedzieli, że te efekty są zgodne z faktem, że długotrwały pobyt astronauty Scotta Kelly na ISS miał korzystny wpływ na jego organizm.