Zabawne odkrycie dotyczące wirusa odpowiedzialnego za Covid-19

Jeśli jesteś wyjątkowo wrażliwy na gorzkie pokarmy, jest bardzo prawdopodobne, że jesteś bardziej odporny na wirusa Covid-19. W każdym razie to właśnie sugerują ostatnie badania opublikowane w czasopiśmie medycznym. Otwarta sieć JAMA. Według jego autorów osoby należące do kategorii „super degustatorów” byłyby mniej dotknięte skutkami koronawirusa.

Musisz to wiedzieć super degustatorzy Są to osoby, które mają zdolność wyczuwania goryczy i smaku potraw silniej niż inne. W większości przypadków mają niechęć do pokarmów takich jak kapusta, szparagi, szpinak czy grejpfrut. Za ten stan odpowiadają dwa geny.

W ramach badania naukowcy przeanalizowali dane od ponad 2000 pacjentów z Baton Rouge w Luizjanie. Wśród osób, które uzyskały pozytywny wynik testu na obecność Covid-19, jest tylko niewielki odsetek super-degustatorów.

Badanie na dużą skalę

Autorzy tego badania chcieli dowiedzieć się więcej o utracie smaku i zapachu spowodowanej przez Covid-19. Zespół kierowany przez dr Henry'ego Barnhama ze specjalistów ds. Zatok i nosa w Luizjanie rozpoczął od wykonania testów smakowych na 100 pacjentach z koronawirusem. Po przestudiowaniu wyników zauważyli, że żadna z tych osób nie była super degustatorem. Dlatego uważali, że uzasadnia to dalsze dochodzenie.

Między 1^{to jest} W dniach 30 lipca i września 2020 roku rozszerzyli swoje poszukiwania do 1935 pacjentów. Zdali te same testy smakowe, co pierwsza grupa. Ochotnicy musieli polizać trzy paski o różnych smakach. Ich postrzeganie tych smaków pozwoliłoby badaczom dowiedzieć się, czy byli super-degustatorami, czy nie.

Mniej wrażliwi pacjenci

Dzięki temu testowi naukowcy byli w stanie zaklasyfikować tych pacjentów do 3 grup. Spośród 1935 ochotników 508 było super-degustatorami, 917 było średnich degustatorów, a 510 nie było degustatorów. Wśród nich 266 osób uzyskało wynik pozytywny na Covid-19 po teście PCR.

Naukowcy odkryli następnie, że tylko 5,6% zakażonych było super-degustatorami, w porównaniu z 39,1% przeciętnych degustatorów i 26,4% nie-degustatorów. Wyniki te sugerują, ich zdaniem, że istnieje zatem związek między wrażliwością na smak a ciężkością choroby. Na razie doszli do wniosku, że super-degustatorzy są mniej podatni na Covid-19.

Aby uzyskać więcej informacji, potrzebne są bardziej szczegółowe badania.